Dzisiaj przepis na mały, deserowy, w sumie bardzo babski drink.
Drink ten, chociaż różowy, zawiera jeden z moich ulubionych likierów - Amaretto.
Amaretto to likier pochodzący z północnych Włoch. Ma piękny, czerwonobursztynowy kolor, a smak ma dziwny, ni to słodki, ni to gorzki - idealnie jednak nadaje się moim zdaniem do drinków.
Mimo nazwy, likier ten niekoniecznie produkowany jest z migdałów - znane są też wersje z pestek moreli, brzoskwiń, wiśni i innych owoców. Amaretto jest także często
wykorzystywane jako dodatek do kawy, czekolady, deserów i ciast, często w
połączeniu z migdałami.
W drinku użyliśmy amaretto florenckiego, o zawartości alkoholu 28 %. Likier ten będzie cyklicznie wracał w naszych przepisach ;)
Drink Różowa Pantera |
Składniki (porcja na 3 drinki)
25 ml wódki
25 ml amaretto
20 ml syropu z grenadyny
50 ml śmietany 30 %
Wszystkie składniki przelać do wypełnionego lodem shakera. Całość wstrząsnąć i przecedzić do kieliszków.
Egészségedre!
chętnie bym spróbowała :-)
OdpowiedzUsuńno to polecam zaopatrzyć się w amaretto - ostatnio widuje je coraz częściej normalnie w hipermarketach w całkiem fajnej cenie :)
Usuń