Przy okazji pierwszej akcji czeskiej wrzuciłem podstawowe przepisy na dwa najpopularniejsze obložené chlebíčky, czyli czeskie kanapki bankietowe. Skoro zrobiłem nakládaný hermelín, to wypada go jakoś godnie wykorzystać. A on nie smakuje lepiej niż na kanapkach w towarzystwie marykowanych warzyw. Przepis inspirowany Lamą - kanapką z warszawskiego Dworca Centralnego.
Hermelínové obložené chlebíčky |
Składniki:
kromki z bagietki ciętej po skosie
nakládaný hermelín
ćwiartka marynowanej papryki pokrojona w cienkie paski
czarne oliwki
Hermelín obficie rozsmarować po pieczywie. Obłożyć paskami marynowanej papryki pomiędzy którymi umieścić po pół oliwki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz