Kruška-orah Spritzer - chorwacki drink orzechowo-gruszkowy na winie

Autorski drink Karoli. Wytrawny drink orzechowo-gruszkowy z białym winem. A mówią, że Orahovac można pić tylko jak nalewkę babuni ;)
 

Kruška-orah Spritzer - chorwacki drink orzechowo-gruszkowy na winie

Składniki:
pół gruszki
40 ml chorwackiego likieru orzechowego  Orahovac
100 ml białego wina

Gruszkę z winem miksować w blenderze na mus. Przelać do kieliszka do szampana. Energicznym ruchem dodać likier, aby efektywnie osiadł na dnie.