Nazwa rum podobno wywodzi się od rumbullion lub rumbustion, czyli burd związanych z alkoholowymi libacjami. Nie może to dziwić, ponieważ rum początkowo uchodził za trunek piratów i handlarzy niewolników. Zazwyczaj do drinków używa się łagodnego białego rumu. W tym drinku, dość podobnego do piña colady, użyłem rumu złotego, leżakującego w beczkach z ciemnego drewna, nadającego mu charakterystycznego koloru i smaku.
Składniki:
Karaibskie drinki: Bahia (kokosowy z rumem) |
60 ml złotego rumu
80 ml soku ananasowego
Składniki zmiksować na dużych obrotach z pokruszonym lodem w blenderze. Przelać do szklanki.
Salud!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz