Nikt nie powinien się dziwić, że słynny long drink ma swoje korzenie w Meksyku, który jest ojczyzną tequili. Podobno miał zostać stworzony przez barmana, który tłumacząc szefowi, dlaczego zastał go pijanego rano w pracy usprawiedliwiał się, że bardzo chciał poczekać w pracy do wschodu słońca, by móc stworzyć
cocktail oddający swymi barwami kolory wschodu słońca. I faktycznie mu
się to udało, czego możemy doświadczać aż do dziś. Przepis po raz pierwszy powstał w latach 30-tych XX wieku, ale stał się znany dopiero w latach 70-tych dzięki popularności piosenki Eagels.
 |
| Tequila Sunrise |
60 ml tequili
90 ml soku pomarańczowego
15 ml grenadyny
Wypełnić wysoką szklankę lodem. Wlać tequilę i dopełnić sokiem pomarańczowym i zmieszać. Ostrożnie wlać grenadynę tak, aby utworzyła warstwę na spodzie - można użyć łyżeczki barmańskiej. Można udekorować plasterkiem cytryny lub pomarańczy, opcjonalnie dołączyć palemkę lub parasolkę.
A poniżej muzyczka :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz